『ブロッコリーとペッパーハムの玄米チャーハン』 休日の朝、ケロん家は“朝早く起きない人は自分で”が基本なので。 ケロはガサゴソと冷蔵庫を物色。 目ぼしい戦利品は…… 卵。 ペッパーハム。 ブロッコリーの芯のとこ。 全て洋風な食材なので、サンドイッチか、トーストかなぁとも考えたのですが…… な〜んかパンじゃなく、メシ（米飯）が食べたい。 ってわけで、チャーハンなのです。 玄米使うと、嫌でもパラッとしたチャーハンができるね♪ ここんとこ玄米が続いてるケロ家。 ひよこ豆のカレーも、玄米であるブラウンライスで食したのですが、あのゴソゴソ感が苦手で……って方、いらっしゃるよね？ 実はケロも、ちょっとキツイ時があるので、皆さんにも教えちゃう〜(´ω｀) ヨーグルトがイイんです☆ ３合の米に対して、大さじ１くらいのヨーグルトを加えるだけで……アラ、不思議！ 白米とあまり変わらない食感で炊き上がるんです！ ヨーグルトの酵素が玄米の殻に働いて、ど〜たらとか…… 詳しいことはよくわからんが、効果はてきめん♪ だって、母マリエッタが炊いたのと、ケロが炊いたの、減り具合が全然違うもの〜o(^-^)o 皆さんも是非お試しを☆

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